ブログ

昨日、伯母様から梨が届きました

立派な梨がたくさん届いたので、先日の鉄腕DASHで紹介されていた

豚肉と梨のしょうが炒めに挑戦してみようかしら

すごーく、美味しそうだったんだよなぁ

レシピは確か・・・

・梨をすりおろして、しょうがとしょうゆと酒とみりんと合わせたタレをつくる

・豚肉に片栗粉をまぶして炒める

・スライスした梨も炒める

・タレを加えて煮る

だったかなぁって、公式をみてみたらちょっとだけ載ってた！

鉄腕DASH　出張DASH村　9/7
http://www.ntv.co.jp/dash/village/index.html

がんばるぞー！！

20140916　追記

作ったよ！

梨は大きいのだったら、1個で2.5人前くらいになりますよ♪

旦那がたくさん食べる！と宣言したので

大きな梨をまるっと２つ使ったら食べ終わるのに3日かかりました

美味しかったぁ～